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組圖:不可思議:米飯的最高境界


這樣的便當,你真的忍心吃掉它們嗎?








【大紀元8月12日訊】

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夏威夷式生活(1):花朵盛開的廚房餐廳
 
作者﹕中島凱西
 
  

 



隨著吹拂的和風迎風飄曳的咖啡簾, 讓桌上增添光彩的緬梔花圖案茶壺保溫罩, 早晨的陽光,與花朵圖案的夏威夷印花布非常相襯。 在美麗花朵的環繞之下,快樂的一天就此揭開序幕。 



清晨,比平常醒得早的日子,總覺得這一天會發生什麼好事;當耀眼的太陽出來後,我覺得這樣就夠令我開心了。我把家人的棉被翻過來,拿到屋頂上晾曬,所有的被單都是用夏威夷印花布縫製,如果從空中往下鳥瞰,一定會以為這裡綻放著美極了的花朵吧。



 走到廚房去,燒一壺水,然後拿出上個月在夏威夷買的古董馬克杯,泡了咖啡搭配早餐,今天早上就準備夏威夷飯吧。我烤了豬肉火腿罐頭、放上水煮蛋,這是一天當中最重要的時間,為什麼呢?現在能和女兒們、兒子、還有外子一起圍桌聊天的機會,就只剩下早上而已;也只有在這個時間,我可以看著家人的臉,看看他們是不是開心、有沒有精神,可以邊聽著他們精神飽滿的笑聲,邊享用美味的早餐。

 家人們使用的餐墊是我昨天做的,我以為誰都沒有注意到,老公不愧是老公,馬上就讚美說:「好漂亮的餐墊。」可不是嘛─我露出得意的表情。這短短的一句話,就能讓我感到幸福,但是這句話卻又成為新的動力,讓我想要再做些什麼東西。@

摘自《夏威夷印花生活》    積木文化  

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空間整併 讓自然光跳舞

2007/09/03 12:57

空間整併 讓自然光跳舞

After
客廳外為露天陽台,空間向外延伸,打開落地窗後,拉長空間尺度,也提升採光度。電視牆下鏤空的空間,擺放的是小女兒的手工藝作品(圖2)。唐郡威攝

圖片: 1 / 2
【余佩樺╱新竹報導】位於新竹的張宅,是一間4樓半的透天別墅,簡約的設計,是空間給人的初次印象。2樓客廳與露天陽台相結合,空間可以再向外延伸,放上1張搖椅,這裡是家人的另一個聚會地點。輔以大面落地窗設計,引進自然光入室,大幅提升居家的採光。

簡約風格
負責規劃的寬設計設計師李清楓表示,在張先生的家裡,還做了其他空間合併的設計。如餐廳結合廚房,料理、飲食的機能集中,格局屬性也清楚區隔開來。餐桌上方還設有1個簡易的洗手台,可以就近洗手,或喝完的水杯能直接清洗。
  
   
 Before
客廳施工前的樣貌。
 
鏤空階梯透明隔間
3樓主臥保留了挑高4米2的格局,喜愛簡單設計的屋主,除了間接照明,增加溫馨度外,也鮮少再加入其他的飾品。另外,李清楓在通往衛浴間的走道,設計了張先生所要求的開放式置衣櫃,衣物一目了然,收納、擺放也輕鬆方便。透明玻璃的衛浴隔間,搭配旁邊鏤空的木作階梯,呈現穿透的視覺效果,也再次拉長空間深度。

 
  
   
 挑高4米2的主臥,沒有過多的裝飾,給予屋主最簡潔的休息空間。 
書房可擺3台電腦
沿樓梯而上,來到書房,從事資訊工作的張先生,要有能擺放電腦與相關書籍的空間,光是書房,就一共放了3台電腦。除了讓張先生回到家後,有1處安靜空間能繼續鑽研電腦資訊外,2個寶貝女兒也愛在這裡看書、玩電腦遊戲。
4樓則為小孩房,床組、書桌、衣櫃皆是系統櫃,以鋼琴烤漆來做色彩繪圖,白底搭配淺藍、淺黃,帶出乾淨、簡單的設計味道。

 
  
   
 張家2個寶貝女兒,喜歡一起窩在書房裡玩電腦遊戲。 
  
   
 開放式置衣櫃,便利收納衣服;鏤空樓梯及玻璃隔間,讓空間更具穿透性。 


 
  
   
 合併餐廳與廚房,有效整合空間,提高使用機能。 
張家小檔案
位置:新竹市南大路
坪數:室內74坪
格局:4房2廳3衛
成員:張先生夫妻、2女兒
屋齡:約半年
主要建材:橡木洗白、茶色玻璃、人造石檯面、黑龍石材
資料來源:寬設計

 
裝潢費用
項目/價格
拆除工程:7.50萬元
木作工程:85.60萬元
油漆工程:22.50萬元
水電工程:6.80萬元
玻璃工程:4.56萬元
燈具工程:7.50萬元
清潔工程:2.00萬元
窗簾工程:18.525萬元
石材工程:7.80萬元
五金工程:3.00萬元
金屬鐵件:18.60萬元
設計監工:18.80萬元
總計:203.185萬元
資料來源:寬設計
專家說法
欄杆加高保護小孩

由於張先生家裡的2個小孩都還小,為安全考量,由客廳延伸到室外的露天陽台,特別加了欄杆,增加高度,也多了層防護。另外,為防塵蟎引起過敏,沙發、餐椅都特定選皮製為主,加上拋光石英磚的地板,不易附著灰塵,張太太也好清掃。

 
  
   
  
李清楓小檔案
現職:寬設計設計師
設計特色:不拘
接案價格:設計費每坪3000~5000元
聯絡電話:(03)523-3816
資料來源:寬設計

 

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七夕很忙! 月老「太累」坐椅牽姻緣

更新日期:2008/08/05 18:34 劉松霖

七夕情人節,各地月老廟香火特別鼎盛,帶您看台中市一間特別的月老廟,這裡曾經促成上千對有情人終成眷屬,幾年前廟方人員夢到,月老自稱年紀大了,站著幫人牽姻緣太忙太累,因此信徒特地雕出一座專用藤椅,讓這尊神像成了全台唯一坐著的月下老人。

 

七夕求姻緣,小女生拜月老等待愛情,但仔細看,這尊月老不一樣,祂坐在藤椅上,接受供奉,而一般月老卻是拄柺杖直直站著,神明竟然坐椅子,信徒覺得好新奇。民眾:「可能是因為腳會痠吧,太累了吧。」

月老打破習俗坐下來,民眾想像力天馬行空,還有人猜測是不是七夕到了,香火太旺,月老站著牽姻緣忙不過來,到底真相是什麼。聖豐宮義工王健龍:「(有人夢到)祂一個老人家,幫人家牽姻緣也蠻累的,希望可以坐椅子,不要坐龍椅鳳椅,老人家坐藤椅比較舒服。」

坐著的月老住在台中市聖豐宮,光這2年已經促成上百對情侶夫妻,香火鼎盛,信徒說,坐姿月老全台唯一,自然特別靈驗。

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開運鑑定團/鬼月禁忌:鬼月禁忌有哪些呢?
1.不要在屋內撐傘。

依照民間習俗進屋時撐傘的話,好兄弟會跟著進入屋內。

2.深夜的時候不要晾衣服、照鏡子。

深夜在室外晾衣服怕給鬼魂穿進去了,如果你再收來穿的話,那件衣服就變成你跟好兄弟一起穿著而且你會感覺很「重」。在深夜照鏡子的話,說不定就會看到好兄弟的樣子,所以深夜中不要照鏡子。

3.不要在深夜吹口哨。

依照民間傳說吹哨子會引來那些所謂的好兄弟。

4.忌深夜過生日。

慶祝生日要選在白天,不要選在晚上慶生,晚上慶生會讓好兄弟以為你跟他們是同類,這樣的舉動會引他們來找你一起出去。

5.忌捕捉蜻蜓及螽斯。

螽斯其實就是蝗蟲,古時候相信這兩種昆蟲是厲鬼變成的,如果在農曆七月去捉蜻蜓及螽斯等於是把鬼抓進來的意思。




6.不要嫁娶、不要訂婚。

民間習俗在農曆7月嫁娶等於娶到鬼新娘或是跟鬼新娘訂婚,不過依照擇日學的說法,農曆7月照樣有好日子,可以選在好日子進行嫁娶儀式。

7.不要買新車、新房也不要入宅。

避免好兄弟跟著上車、避免買到鬼屋,避免好兄弟跟著進入屋內。

8.不要手術開刀。

手術開刀的時候四周都是好兄弟,所以盡量避免開刀的機會,除非是非常緊急的狀況,否則盡量避免進行手術。

9.不要開店。

同樣的道理,如果選在農曆7月開店,等於要是邀請好兄弟到店裡消費買東西。不過依照擇日學的講法,只要選定好日子拜財神、迎財神,即使是鬼月還是可以開店。

10.不要安葬。

依據民間說法,農曆7月安葬的祭祀貢品會被好兄弟搶去食用,燒給往生者的金銀珠寶也會被好兄弟搶去分。

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沿街撕違規廣告 員工獎金當外快


中時電子報 (--)

蔡偉祺/北縣報導

不少公所為減少路邊違規小廣告對市容景觀的破壞,鼓勵民眾蒐集違規廣告換取獎勵。新莊一家公司最近因業績不佳,動員員工一起賺外快,上周一次運來近四百公斤的廣告廢紙,讓清潔隊當場傻眼。

路邊違規廣告抓不勝抓,尤其仲介業者四處張貼的房屋廣告更讓各地公所抓狂,欲除之而後快,甚至不惜祭出重賞,民眾也都把握這個讓「垃圾變黃金」的好機會,好笑的是,竟然有公司行號看上這項商機,鼓勵員工共襄盛舉。

上星期一家送水公司老闆,開著六點五噸的貨車,滿載近四百公斤的廣告紙到新莊市清潔隊領獎。老闆透露,最近業績太差,沒貨可送時,他乾脆就要員工到路上拆小廣告,或者有機會外出送貨時也可「順手」賺外快。清潔隊仔細清點後,剔除近一百公斤其他鄉鎮市的廣告單,以一公斤可換禮券十七元,一次被換走五千元禮券,也創下紀錄。

小廣告視張貼地點而有不同身價,其中樹林市、土城市每公斤可換得廿五元禮券和日用品,堪稱最值錢;而最早對違規小廣告祭出獎勵的板橋市公所,平均每公斤只值三點三元。不過,各公所都對違規廣告的所在地有嚴格認定,民眾可不能飛象過河,把從板橋撕下的違規廣告拿去樹林公所換禮券。

各公所清潔隊都很認同民眾加入清除小廣告的獎勵辦法,尤其「行情」較好的樹林、土城和新莊幾乎每個月都能收到超過一千公斤的「廣告量」,對市容改善的幫助相當大,也讓不少努力協助的民眾荷包滿滿。但承辦人說,A4大小的廣告單要集滿一百卅張左右才有一公斤,也不容易賺。

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養成五大節能習慣 年省3萬
更新日期:2008/07/01 09:34 【工商時報 許(清爭)文台北報導】
 ,七月一開始就油電雙漲,家家戶戶開始省電大作戰,該怎樣節能省電?專家提出,養成五大習慣,一年可以節省油費、電費超過3萬。


 節能省電第一招,上班族可以盡量早到、遲退,早上早點到辦公室,晚上晚點離開,少待在家浪費家裡的水電,可以節省家裡的開銷。在出門前,也可以把家裡電器用品的插頭給拔掉,沒有拔掉插頭,只有關掉電源開關的電器,平均仍然會浪費5%的電力,三天才用一次的微波爐、一星期才用一次的洗衣機、不是經常使用的除濕機,當民眾夜晚在睡覺時,這些電器還是在耗電。


 不如將沒有使用的電器插頭給拔掉,或者更換成可開關式插座,方便又經濟。利用這樣的方式,2個月省下600元的電費。


 第二招,就是假日可以到圖書館、百貨公司,盡量減少待在家的時間,因為待在家,天氣又悶熱,很難不開冷氣、喝冰品,這些都是電費的支出,去書店站著看書,帶瓶水,健康、省電、又不花錢,還能充實自己知識。


 第三招就是花一筆費用,把家裡的燈泡換成省電燈泡,以100瓦的燈泡比較,一顆省電燈泡開一整天電費是12元,是傳統燈泡60元的五分之一,一年下來可省1萬7千多元的電費,雖然要一口氣把家裡的燈泡換成省電燈泡,是不小的開銷,但就長久來看,這樣的投資還是值得。


 國內油價從520以來,每公升總共漲價5.4元,開車族荷包大縮水,就連50cc的機車,現在加滿油都有機會超過100元,要怎樣省油錢?


 如果不得不開車,在等人、暫停的時候,記得要熄火,避免引擎空轉,平常的開車習慣也很重要,不要突然的加速、減速,車上如果有不必要的重物,最好拿出來,讓車輛減重。


 最後,最直接的方式,就是減少開車次數,多使用大眾交通工具,捷運、公車可以到的地方,就不開車,做好這五步驟,一年要省3萬元絕非難事。

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信封理財法 對抗通膨新妙招
更新日期:2008/07/13 15:39


日子難過,不過在高雄這對養六個孩子的夫婦,卻有抗通膨的奇招!夫婦倆每個月收入五萬元,按照家裡的各項開支分裝在十個信封裡,控制預算,這套信封理財法,不但養活一家八口,還能讓孩子學才藝,去旅遊,而且擁有百萬存款喔。  一個月五萬元,要養八個人,小孩子還能學才藝,彈鋼琴,怎麼做到的?歐太太的這套信封理財法是法寶,將一個月的收入,分成十份,裝入十個信封。除了食物分配兩份共一萬元,其他水電、交通、教育、雜支、帳單等等,全都是五千元,多餘的,就存到緊急預備金。這方法讓他們脫離月光一族,還能有多餘的錢和上百萬的存款。再看看堆滿滿的儲藏室,這是大減價時,從賣場買回來的食物和必需品,撿便宜也是省錢的不二法門。  夫婦倆不只有理財概念,還會培養孩子有儲蓄的觀念,小朋友存撲滿,有存摺,有量入為出和風險管理的理念,讓歐家一家八口,在通膨的年代裡,過得一點壓力也沒有。(記者王美雅 張夢熊報導)

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